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食品厂净化车间对温湿度、噪音、静电的控制不可缺少
发布时间:2017-12-06   浏览次数:4720

文章摘要:食品厂净化车间可以保持无尘的洁净环境,避免细菌、病毒的传播,保证产品的卫生安全。除了对食品厂净化车间洁净度的控制外,温湿度、噪声、静电的控制也是不可缺少的。
   企业建设净化车间的主要目的是除去室内的细菌、病毒、灰尘,其中灰尘是细菌和病毒的载体。食品厂净化车间可以保持无尘的洁净环境,避免细菌、病毒的传播,保证产品的卫生安全。除了对食品厂净化车间洁净度的控制外,温湿度、噪声、静电的控制也是不可缺少的。
 

  静电控制

  在一些食品厂净化车间中,须做好静电控制。2010年6月某日,驻马店某食品企业车间由于静电引起火灾,导致设备严重损毁,人员轻伤。有些极端情况下,静电会直接导致设备失灵,使得生产过程中断。因此,在洁净室工程中,应做好静电控制。

  噪音控制

  噪音问题往往易被忽视,噪音过大会影响室内车间内工作人员的情绪,是潜在的隐患。突发的、意外的仅30dB噪音即能引起工作人员的“吃惊”反应,。对于优秀的食品厂净化车间而言,一个简单有效、一劳永逸的降噪方案尤为重要。

  温湿度的范围

  在食品厂净化车间中,温湿度的范围与食品、光学微电子车间的要求不同。温度的适宜范围在22~27 ℃,湿度适宜范围在40%~60%,既让工作人员感觉到舒服,又能防止细菌和病毒的繁殖:病原菌基本都是嗜温菌,最适宜的为人体的体温,即37度,温度在22-27度之间时,繁殖便很慢了。

食品厂净化车间

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