估计许多朋友不知道，紫外线灯只能对部分灭菌，而臭氧发生器能够对整个食品厂净化车间进行灭菌，要注意臭氧发生器启动时不允许有作业人员在食品厂净化车间内作业，不然结果很严重。

　　臭氧发生器运用场所：宾馆房间、家庭单位(三十万级以上)---50-100立方，食物医药车间(三十万级)---25立方;食物医药车间(十万级)---12立方，食物医药实验室车间(万级)---6立方，医院无菌病房、管道(百级)---3立方臭氧发生器作业原理，按臭氧发生的方法区分，当前的臭氧发生器主要有三种：高压放电式、紫外线照耀式、电解式，臭氧是国际公认的广谱高效灭菌消毒剂。

　　食品厂净化车间选用空气或氧气为质料运用高频高压放电发生臭氧，臭氧比氧分子多了一生动的氧原子臭氧，化学性质格外生动，是一种强氧化剂，在必定浓度下可敏捷杀灭食品厂净化车间空气中的细菌。没有任何有毒残留，不会构成二次污染，被誉为“最清洗的氧化剂和消毒剂”。

　　据食品厂净化车间了解，紫外线式臭氧发生器是运用特定波长(185nm)的紫外线照耀氧分子，使氧分子分化而发生臭氧。因为紫外线灯管体积大、臭氧产值低、运用寿命短，所以这种发生器运用范围较窄，常见于消毒碗柜上运用。

　　食品厂净化车间通常是用紫外线照耀式的臭氧发生器直接装置在空调箱组内，上班前半小时与空调箱组一致敞开，有关食物、化妆品、生物制药、医疗器械洁净厂房臭氧发生器装置于空调净化系统。

　　济南润德车间净化专家根据企业实际情况，合理设计食品净化车间平面布局，利用专业的通风设备、灯具等，控制室内温湿度、光亮度等、细菌菌落数量等，为食品有限公司打造食品厂净化车间。