食品车间净化
10万级净化车间标准及如何实现
发布时间:2016-06-23 浏览次数:6048
10万级净化车间是比较常见的,那么很多人就想了解到底10万级净化车间标准是什么呢?通俗意义上来讲10万级净化车间是指工作车间里面每立方米的微粒控制在10万以内,食品行业若有10万级的生产车间就是相当不错的了。
10万级净化车间标准,从行业标准上来说,可以理解为洁净度方面的标准,一般的洁净度等级划分通常有10级、100级、1000级、10000级、100000级、300000级。从换气次数角度来说:
10万级要求每小时换气18-25次,完全换气后空气净化时间不超过40分钟。
万级要求每小时换气25-30次,完全换气后空气净化时间不超过30分钟。
千级要求每小时换气40-60次,完全换气后净化时间不超过20分钟。
从换气次数,我们也可以看出10万级净化车间标准的严格。每一次换气,都意味着有新的洁净空气进入车间、原有车间内污染空气排出,在其他条件相同的情况下,换气次数越多,对车间内污染的消除越有效,洁净度越高。
10万级净化车间标准并不是完全固定的,比如在对温度、湿度并无特殊要求时,以穿着洁净工作服不产生不舒适感为宜,温度一般控制在:冬季20-22℃,夏季24-26℃,上下波动范围在2℃之内,冬季净化车间湿度控制在30%-50%,夏季净化车间湿度控制在50%-70%。
要达到10万级净化车间标准,须要从各方面着手,做好设计、施工、验收三个环节的工作,因为净化工程本身是一个系统性强的工程,而有人还把净化车间视为一个“净化机器”。同时,也要考虑到工程造价的问题,工程造价须合理。
在10万级净化车间的使用过程中,应严格按照规范操作。像是外来参观人员,人数不多,但外来参观人员也须经工厂统一,在车间管理人员指导和监督下,按规定程序进出洁净区,外来参观人员必须严格遵守车间洁净区的各项管理规定,净化车间生产期间,外来参观人员不得入内。
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