解析北京净化车间标准有哪些,企业如何达到
发布时间:2016-11-02 浏览次数:3568
我们每天都会食用很多食品,但是很少有人会注意包装袋上的食品安全标志,带有QS标志的产品说明此产品经过强制性的检验合格,准许进入市场销售。那么这些合格的食品是怎样生产的呢?这就不得不谈到食品厂净化车间提供的洁净生产环境。那么北京净化车间有什么标准才能达到企业生产要求呢?
食品北京净化车间净化原理
气流→初效净化→空调→中效净化→风机送风→管道→高效净化风口→吹入房间→带走尘埃细菌等颗粒 → 回风百叶窗→初效净化 重复以上过程,即可达到净化目的。
下面来谈谈北京净化车间标准:
1、要求北京净化车间总体规划设计中更加严格的考虑环境的影响。针对产品生产流程合理性,全面考虑洁净级别、人流、物流、设施功能、区域功能、道路等综合因素对食品质量、安全及卫生的影响。
2、北京净化车间设计必须以食品GMP为基础,按照洁净生产要求,为保证产品的质量,合理安排厂房内各功能区域的划分与联系,并配置空气处理系统、净化设施和洗涤、消毒等设施。
3、食品北京净化车间加工设备及各种设施是保证产品质量稳定的重要环节。设备选型及专用装备的设计制造、各种管道的设计安装、电气系统设计安装等都必须遵循食品GMP的原则。
4、食品北京净化车间厂房墙、顶板材一般多采用50mm厚的夹芯彩钢板制造,食品工业洁净室特点为美观、刚性强。食品工业洁净室圆弧墙角、门、窗框等一般采用专用氧化铝型材制造。
5、北京净化车间地面可采用环氧自流坪地坪或高级耐磨塑料地板,有防静电要求的,可选用防静电型。
6、北京净化车间送回风管道用热渡锌板制成,贴净化保温效果好的阻燃型PF发泡塑胶板。
7、净化车间高效送风口用不锈钢框架,美观清洁,冲孔网板用烤漆铝板,不生锈不粘尘,宜清洁。
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