食品是人们每天都会接触到的东西，在卫生方面，需要着重注意。食品的加工的车间是需要非常严格的,必须要做到无菌，要符合食品GMP车间净化的标准。那么食品GMP车间净化工程有哪些需要注意的事项呢?

　　食品GMP车间净化工程设计的主要特点：

　　1、要求工厂总体规划设计中更加严格的考虑环境的影响。针对产品生产流程合理性，全面考虑洁净级别、人流、物流、设施功能、区域功能、道路等综合因素对食品质量、安全及卫生的影响。

　　2、食品GMP车间设计必须以食品GMP为基础，按照洁净生产要求，为保证产品的质量，合理安排厂房内各功能区域的划分与联系，并配置空气处理系统、净化设施和洗涤、消毒等设施。

　　3、食品加工设备及各种设施是保证产品质量稳定的重要环节。设备选型及专用装备的设计制造、各种管道的设计安装、电气系统设计安装等都必须遵循食品GMP车间净化工程的原则。

　　食品GMP车间净化工程的注意事项:

　　食品GMP生产车间的面积与生产相适应，布局要合理，排水畅通;GMP生产车间地面用防滑，坚固，不透水，耐腐蚀的材料修建，且平坦，无积水，并保持清洁; 净化车间出口及与外界相连的排水，通风处装有防鼠，防蝇，防虫设施。

　　食品GMP净化车间内墙壁，天花板和门窗使用无毒，浅色，防水，防霉，不脱落，易于清洗的材料修建。

　　食品GMP净化车间墙角，地角，顶角应当具有弧度(曲率半径应不小于3cm) 。

　　食品GMP净化车间内的操作台，传送带，运输车，工器具应当用无毒，耐腐蚀，不生锈，易清洗消毒，坚固的材料制作。应当在适当的地点设足够数量的洗手，消毒，干手设备或用品，水龙头应当为非手动开关。

　　根据产品加工需要，食品GMP车间净化工程车间入口处应当设有鞋，靴和车轮消毒设施。应当设有与车间相连接的更衣室。根据产品 加工需要，还应当设立与车间相连接的卫生间和淋浴室。

　　只有严格要求食品GMP车间净化工程，才能够保证食品的安全，最终保证人们的身体健康。润德GMP车间净化工程公司以当今最先进的洁净技术为核心。每一个项目工程从现场勘探，方案设计，材料采购，现场施工管理到最后验收保养都由资深工程师把关，以保证优质的工程交到客户使用，做到客户满意，得到用户信誉，且在客户和同行业之间树立了良好的口碑。