由于空气中无处不在的微生物，食品容易发生腐败。在食品加工中，防治食品腐败是最重要的事情之一。为此，人们研发出了低温贮存、高温杀菌、脱水干燥、腌渍、辐射等杀毒灭菌方式，这些方式直接作用于食品，容易引起口感的下降和营养的流失，有其局限性。润德洁净工程公司通过建立食品净化车间，便能达到无菌无尘的效果，食品品质更佳。