对于食品生产来说，卫生保障是最重要的，而食品厂车间中的污染大多是来自空气中的细菌及细小微颗粒，那么该如何控制它们呢？下面就由小编为大家分享滨州食品厂车间净化工程公司对车间空气中微污染源的控制。

一、白天工人工作的时候采用动态消毒设备：如食品动态杀菌机，近年来这一设备广泛用于食品企业的包装、冷却及灌装环节，采用最新的NICOLER发生腔杀菌原理。消毒过程为：通过特殊的脉冲信号使得NICOLER发生腔产生逆电效应，生成大量的等离子体杀灭带负电的细菌，整个杀菌过程只需0.1秒。由于在对车间消毒时，人可同时在车间内工作，对人体没有任何伤害，所以，该杀菌技术也可称作为“NICOLER消毒技术”。

二、晚上工人下班后采用静态消毒设备，如在包装、冷却及灌装环节采用紫外线杀菌对空气消毒，有效地灭活致病病毒、细菌和原生动物，不产生任何消毒副产物，但紫外线能破坏人体皮肤细胞，严重时引起癌变或损伤眼睛。对于配料、半成品无尘车间及成品仓库建议使用臭氧对空气消毒，其不但可以抑制物体表面细菌生长且臭氧的气味可有效驱赶鼠虫，有效降低生物对食品的危害，需要注意的是无论使用臭氧还是紫外线对人体均有危害，需要在工人下班走清后开启，上班前关闭，然后开窗通风后工人方可进车间。

    除了注意以上两点，还要注意工人自身的污染源，只有控制好微污染源才能保证生产的安全，避免出现食品质量问题，以上就是润德净化小编总结的滨州食品厂车间净化工程公司如何控制车间空气中的微污染源。润德净化专业承接食品厂车间净化，多年净化工程经验，为您缔造完美洁净空间。