对于从事食品生产加工的企业而言,良好的生产照明却可以带来许多积极的效果。首先,这是安全生产的重要保证;其次可以提高操作的精度,改善产品质量,增加生产;也可以充分利用建筑面积,保证工作场所的整洁,再次可以减轻工作人员视神经的疲劳,特别是可以改善技术熟练的老工人的视力,使工作环境明亮、舒适。所以食品厂净化车间照明设备的节能,是保证照明时间和照明质量前提下的节能。

　　由此,润德净化认为食品厂净化车间照明设备的节能间题应从新建或改建企业电气照明的设计者们的构思体系挖潜,这往往会收到企业本身所不能达到的节能效果，以下对灯具和照明方式的选择问题从节能角度作粗浅探。

　　日光的充分利用

　　节能间题是个全局的问题,各专业都要给予重视。在食品厂净化车间的设计中,如果可能,窗户以及窗户的配置应使最大量的阳光,从多点而不是从一点射入厂房,而又无强烈刺眼光。最好阳光从两侧射入,这样光线均匀。从照度角度去看,也还要考虑工人在空间的相对于日光分布的方位,以尽量避免任何不舒适的和不利的工作强光。与厂房设计相配合,照明设计中要设单独开关,以关闭窗子附近的照明灯具。或在照明系统中采用光电管以传感空间亮度水平的变化,并控制使用照明系统,白天补光,夜里照明。不难想象,充分合理而有效使用自然光是最经济实惠的设计选择。

　　选用高效的节能照明器

　　在食品厂净化车间使用的各种电光源中,设计时应优先选用照度、寿命及价格均相对不变而节能5%一1 0%的节能型白炽灯、荧光灯及荧光汞灯,及使用汞灯镇流器的金属卤化物灯及高压钠灯。

　　一般煦明和局部照明的配合

　　一般照明是为照亮整个厂房而考虑的,特殊局部照明是为满足某些部位的特殊要求而设置的,把它们有机地结合起来混合照明,既满足了工艺要求,又节约了电能。食品厂净化车间的照明设计就应这样考虑。应注意的是要考虑到操作者及周围操作者局部照明产生相互影响的眩光,所以要把局部照明设计为20瓦的荧光灯。