食品车间净化
解析北京净化车间维护管理的大体原则
发布时间:2016-10-11 浏览次数:4119
北京净化车间技术是一门新兴的综合性科学技术,随着经济相科学技术的飞速发展,净化车间技术在近 20 年发展十分迅速,各种规模、不同洁净度等级的洁净重在电子、精密机械、航天、冶 金、生物制药、医疗、食品、化妆品等行业发挥着日益重要的作用,为提高产品质量、开发 高新精尖产品都做出了重要贡献。实践已经证明,北京净化车间能否发挥预期的作用和为各类产品 生产提供一个预想的生产环境,与北京净化车间的正确设计、精心施工相严格的维护管理均密切相关。一个建好的北京净化车间,如果设计是正确的、合理的,施工建造是高质量的,但运行中的维护管理不科学、不严格,必将使该北京净化车间的空气洁净度等级逐渐下降.生产环境不能满足产品生产的要求,从而使产品质量下降、成品率降低,甚至不能做出合格的产晶。
为了保持净化车间内的空气洁净度必须建立一套科学的、有效的维护管理规定,对于具体的某一净化车间在制定维护管理规定的,必须按自身的特点和具体的构造、空气洁净度等级、生产工艺要求以及配置的系统、设备情况确定,但是都应该以防止北京净化车间内尘粒、微生物的产生、滞留、繁殖和安全生产为宗旨,通用的北京净化车间维护管理的原则大体如下。
①进入净化车间的管理,包括对北京净化车间工作人员进人、物料进入、各类设备的搬入以及相关的设备、管线的维护管理,应做到不得将微粒、微生物带入北京净化车间。
②操作管理技术,对北京净化车间内人员用洁净工作服的制作、穿着和清洗;操作人员的移动和动作;室内设备及装修材料的选择和清扫、灭菌等。尽可能地减少、防止北京净化车间内尘粒、微生物的产生、滞留、繁殖等。
③严格各类设备、设施的维护管理,制定相应的操作规程,保证各类设备、设施按要求正常运转,包括净化空调系统、各类水气电系统、生产工艺设备和工器具等。以确保产品生产工艺要求和空气清净度等级。
④清扫管理,对北京净化车间内的各类设备、设施的清扫、灭菌以及方法、周期和检查作明确的规定,防止、消除北京净化车间内尘粒、微生物的产生、存留、繁殖。
净化车间必须按照主要施工程序制定进度计划,计划必须与其他专业相协调,并且应严格按照计划实施。所谓净化车间的维护管理应包括净化车间内的人员及生产工艺设备、工器具的管理,空气、 水、气体、化学品的设备及输送过程的管理,北京净化车间的清扫灭菌等。
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